蜜饯是什么意思 蜜饯是什么意思

2024-05-02 1291 明贵知识网

意思:即“糖渍水果”。

“饯”,现代汉语规范二级字,普通话读音为jiàn,最早见于秦朝小篆时代。“饯”的基本含义为设酒食送行,如饯行、饯别;引申含义为用蜜或糖浸渍果品,又指蜜或糖浸渍的果品,如蜜饯。

蜜饯是什么意思 扩展

蜜饯是以果蔬为主要原料经糖或蜂蜜腌制的食品。

蜜饯,包括蜜饯类、凉果类、果脯类、话化类、果糕类和果丹类等,可作为小吃或零食直接食用,也可以用来放于蛋糕、饼干等点心上作点缀。

蜜饯是什么意思 扩展

蜜饯使用糖腌制的果品。

蜜饯主要是把水果的果肉加糖,然后加入大量的糖腌制。

这样可以使水果更加有营养,更能被吸收

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